Gekocht wird wie damals auf einem original Holzofen, eine Kunst, die gelernt sein will!

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Ab zwei Übernachtungen, fährt man auf allen 13 Anlagen der Engadiner Bergbahnen umsonst.
Mit viel Sorgfalt restauriert, ist die Stazione della Posta heute eine Augenweide an der Berninapassstrasse für Ruhesuchende, Natur- und Kulturliebhaber. Man zieht sich im schmucken Innenleben zurück oder trifft sich beim Tafeln und Schmökern. Es duftet nach Hausgemachtem und in den Stallungen seufzen die Bergziegen wohlig neben dem Esel. Schön für gute Freunde oder ganze Familien, die hinauswandern möchten, um sich dann in den Gemächern zurückzulehnen.
Die Bruderschaft teilt die Begeisterung für La Rösa. Eine gemeinsame Liebe für einen besonderen Ort, die im Bruderschaftslokal von La Rösa einmal pro Sommer auflebt. Dann, wenn beim gemeinsamen Znacht, nach der Generalversammlung, Raritäten aus dem Speise- und Weinkeller geholt werden und Jazzklänge zum Reden und Hinhören anregen. Detailliertes gibt es für die Mitglieder jeweils anfangs April.